Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa

de Sim0na in Porc, 16 Mar 2012 | 21472 vizualizari

 

Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa este un preparat traditional romanesc, imbinand savoarea bogata a varzei murate cu aroma ahimtitoare a afumaturii. Este o mancare reconfortanta, potrivita mai ales pentru sezonul rece, care aduce un gust intens si o textura delicioasa. Introducerea ingredientelor in acest preparat este cruciala pentru obtinerea unei combinatii perfecte de arome si a unei consistente echilibrate.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa
  • 1 varza murata
  • cca 500 g carne porc afumata
  • suc de rosii
  • ulei
  • 1 cescuta de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa:

Cum se prepara Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa

Varza am spalat-o in mai multe ape, si am mai lasat-o putin si la desarat.

Carnea am spalat-o bine, si am taiat-o bucati porivite.

 Carnea am calit-o pe toate partile in ulei incins.

 Am adaugat varza tocata nu foarte marunt.. am mai completat cu ulei... si o cescuta de apa.

 Si am lasat sa fiarba cca jumatate de ora... am adaugat putin suc de rosii si am mai lasat cca 5 min.

Am servit fierbinte cu mamaliguta si ardei iuti! Recomandam si rata pe varza

 Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu costita afumata