Vinete umplute cu crema de branza si cascaval

de alinutza1983 in Mancaruri de legume, 11 Oct 2011 | 4204 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  2 vinete ( maricele );
  • 1 cutie crema de branza ;
  • 200 gr cascaval ras,
  • 120 gr unt;
  • 2 oua;
  • 2 linguri ulei masline;
  • seminte de susan,
  • sare,
  • piper.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete umplute cu crema de branza si cascaval:

 1. Vinetele splatae sii uscate se vor taia in 2, longitudinal, avand grija sa le intepam coaja din loc in loc.

2. Se ung cu ulei de masline si se dau la cuptor cca 20-25 min, iar cand sunt gata, cu ajutorul unei linguri le scoatem miezul, cu atentie, astfel incat coaja sa nu se rupa.
Intr-un bol incapator punem miezul de vinete, crema de branza si cam jumatate din cascavalul ras, ouale, sare si piper dupa gust si amestecam bine toate aceste ingrediente..

3. Intr-o tava unsa cu unt asezam coaja de vinete in care turnam compozitia de crema de branza , apoi peste presaram cealalta jumate din cantitatea de cascaval ramasa. pe deasupra presaram seminte de suan, dupa gust si generozitate!

4. Dam totul lal cuptro pentru inca 10-15 min, pana se topeste cascavalul

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute cu crema de branza si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete gratinate cu cascaval