Vita de vie conservata

Se culeg frunze tinere de vita si crengute de marar. Se spala si se lasa pana a doua zi sa se zvante.Se aseaza cate 5 frunze ,se pune o crenguta de marar si se ruleaza. Aceste rulouri se introduc in sticla. Din cand in cand se scutura sticla pt a face loc altor rulouri. Se pune capacul si se pastreaza sticla in camara pana cand ai nevoie de frunze.

Inainte de a face sarmalute frunzele  se oparesc 1-2 minute apoi pot fi folosite. Eu am frunze de vita de vie pana dupa Pasti.

Spor la treaba!