La ,, recensamant '' am observat ca stau bine cu carnita de vitel .Initial am dorit o tocanita ,dar feliile de carne erau atat de frumoase incat era pacat sa le mai maruntesti . Si tocanita tot clasica nu mai merge, asa ca am adugat cateva legume congelate .Tot de pe stoc ! Am pregatit acest preparat la aparatul Multicooker de la Philips .
INGREDIENTE
- 1 kg carne vitel
- 100 ml ulei
- 6 catei usturoi tocati
- 2 cepe rosii tocate marunt
- 2 fire ceapa verde rondele
- 1 ardei kapia cubulete
- 1 tija telina feliata
- 1 ceasca fasole verde congelata
- 1 ceasca mazare verde congelata
- 1/2 lingurita boia rosie
- 1/2 lingurita pasta ardei iuti tocati
- sare
34comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Vitel cu legume:
- Carnea de vitel se trece prin jet de apa rece , se tamponeaza de excesul de umiditate si se feliaza .
- Setati aparatul de gatit pe functia Fry si caliti usor timp de 10 minute in ulei, ceapa , usturoiul ,ardeiul si telina .Sarati . Adugati boiaua si pasta de ardei iute .
- Se pune carnea , doua cani de apa si se trece pe programul Stew timp de 40 minute .
- Cu 10 minute inainte de terminarea programului se aduga legumele congelate .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
In sezon folositi mazare si fasole proaspata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Vitel cu legume" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
