Vol au vent cu ciuperci

de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri, 15 Sep 2014 | 9075 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 2 pachete aluat foietaj
  • 1 ceapa
  • 5 linguri smantana
  • sare,piper
  • patrunjel
  • 1 ou
  • 1 lingura unt/ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vol au vent cu ciuperci:

Mai intai pregatim sosul :

Tocam ceapa marunt si o calim in o lingura cu unt(ulei) . Adaugam ciupercile taiate cubulete mici, presaram sare si piper, si lasam la foc mic circa 10 minute. La sfarsit adaugam patrunjel tocat si smantana.

SE intinde o foaie de foietaj si se taie cercuri cu un pahar.

Se intinde cea de-a doua foiae si se taie cercuri cu paharul apoi in interior cercuri mai mici , eu am taiat cu un capac de la o sticla.

Se suprapune un cerc intreg de aluat si unul cu gaura in mijloc, se ung cu ou batut si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.

se umple fiecare "gogosica"cu sos de ciuperci , se pune o frunza de patrunjel si se serveste :) pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Vol au vent cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rocsi 1

15.09.2014, 20:18

Mmmm!

AnyCostescu 1

15.09.2014, 21:27

multumesc pentru aprecieri!!!

diaconta 1

16.09.2014, 22:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pateuri cu ciuperci