Cornulete aromate si foarte moi
Din ingredientele de mai sus framantam un aluat. Introducem la rece pentru doua ore.
Preincalzim cuptorul la 190 °C, din aluat formam mici cornulete (eu l-am feliat , dupa care
am taiat mici cubulete din care le-am format). Le asezam pe o tava unsa sau tapetata cu
hartie de copt cu distanta suficienta intre ele , ptr. ca vor creste si le coacem aprox. 10min
sau mai mult (cu grija sa nu se arda) . Le lasam un pic la racit , dupa care le rostogolim
incet in zaharul praf amestecat cu cel vanilat. Sunt atat de bune ( din aceste cornulete
pregatesc intotdeauna mai multe portii ).
Va doresc : Pofta buna !
1
In loc de migdale sau alune putem folosi nuci macinate