Retete de carne tocata

Nevasta am sosit de la ( oaste) pescuit, ai si tu ceva de haleala....pestele nu a tras nici macar lacaramida ( sper ca stiti bancul cu caramida si pescuitul)......deci am incropit ceva rapid ,...Citeste continuarea

O rulada foarte buna destul de usor de pregatit.Citeste continuarea

O reteta rapida si improvizata. O placinta cu carne foarte gustoasa, ideala de servit cu o salata verde sau de varza. Foile de brick sunt crocante iar umplutura este moale si delicioasa....Citeste continuarea

Dacă nu aveți timp sau pur și simplu nu aveți chef să înfășurați sarmale, atunci vă recomand  „Varză a la Cluj” sau „sarmalele leneșului” cum îmi...Citeste continuarea

Pe genul, rapid, rapid, ca nu mai am vlaga sau am dar nu stiu unde am pus-o......:DCiteste continuarea

Atunci cand vine vorba despre bucataria greceasca deja simt cum imi ploua in gura. Pe langa gustul fantastic, daca respectam traditia, mancarea este una foarte sanatoasa. Una peste alta, gasiti...Citeste continuarea

Citeste continuarea

  Iată prânzul nostru de duminică! Eiii, ce ziceți? Mă gândeam cum să întorc rețeta și delicatesa aceasta pe toate părțile ca să vă pot prezenta bunătatea...Citeste continuarea

Zilele trecute am pregătit câteva tarte umplute cu amestec de carne aşa cum îl fac pentru cârnaţi, cu usturoi şi cimbru. Mirosea tare frumos în casă!...Citeste continuarea

Din categoria "nimic nu se arunca, totul se foloseste". Aveam prin camara 3 conserve de carne in suc propriu aproape de expirare si am zis sa le utilizez pentru o tarta si niste paste....Citeste continuarea

"tarte si placinte rumenite si iscusite"Citeste continuarea

Aici am trisat putin ca n-am facut eu aluatul de tarta, dar timpul nu-mi permitea, asa ca am luat aluat gata facut pentru ....''Tarte si Placinte rumenite si iscusite''Citeste continuarea

În urmă cu câțiva ani am mâncat așa ceva în Franța și pentru că mi-am adus aminte de acest preparat, m-am gândit să-l și fac acum.  Ouăle scoțiene se...Citeste continuarea

Iata o plăcintă albaneza Byrek, inspirată de specialitatea turcească Börek. Dupa varianta cu foi de brick-  vezi aici  - va prezint o reteta cu foile specifice,...Citeste continuarea

Ne place mult de tot pizza! Și vai ce ne mai place să frământăm aluatul. Pfiuu, mai ales mie! Se spune că dacă exersezi mult timp un lucru, iese din ce în ce mai bine și este din...Citeste continuarea

Avand cativa dovlecei si vinete in frigider, am hotarat sa fac lasagna dar folosind in locul foilor aceste legume. Mi-am zis ca voi ajunge sa o mananc singura, dar mare mi-a fost mirarea sa constat...Citeste continuarea

Unul dintre cele mai bune sosuri de branza mancate vreodata !!!! Reteta am preluat-o de la Bya Ralu care la randul ei a preluat-o de la Merisor :) ... Clar este ca merita incercat ! Citeste continuarea

Eiii, numai bună pentru cină și de ce nu, pentru pachețelul de la școală/serviciu! P.S. La provocarea lansată de mine, se pare că Vălurita și Bunica s-au apropiat de răspunsul final...Citeste continuarea

Am vazut eu un filmulet si tare mi-a placut ce am vazut, cand e vorba de joaca hop si eu......eu asa consider, m-am jucat.....Citeste continuarea

O premiera pentru mine acest dovlecel. L-am cules proaspat direct de la o ferma. Un fruct delicios si etonant.. Denumire lui  populara este: dovleac, patison, tartacuta stelata....Citeste continuarea