Ardei umpluti de post

de adry88 in Mancaruri de post, 16 Sep 2011 | 6410 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei
  • 200 g orez
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 2 morcovi
  • 200 ml suc de rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • patrunjel verde
  • marar verde
  • 1 ardei kapia
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti de post:

Se curata ardeii de seminte, se spala si se lasa sa se scurga. Pastram cotoarele.

Se caleste ceapa putin, se adauga morcovii dati prin razatoar si se calesc putin impreuna. Se adauga rosia data prin razatoare, ardeiul tocat marunt, se amesteca, dupa care se adauga sucul de rosii. Cand incepe sa fiarba se adauga orezul spalat, se amesteca din cand in cand, pana scade sucul de rosii. Oprim focul si adaugam patrunjelul, mararul, cimbru, sare si piper dupa gust

Se umplu ardeii cu compozitie, se pune capacul si se aseaza in oala.

Se desface o lingura de bulion cu apa, sare si se adauga in oala. Se acopera si se fierbe la foc mic pe aragaz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Dya Daniela Andrei 1

17.09.2011, 08:33

Apetisanti!! sunt mai buni cei de post!

DIANA B 1

22.09.2011, 11:37

Bunica 1

22.09.2011, 19:44

Doamneeee cat sunt de buni !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei si rosii umplute