Sunt facuti dupa reteta Timeei. Din pacate, mie nu mi-au iesit la fel de mici (ingusti), cat sa ii umplu cu gem, dar au fost foarte buni de rontait.
INGREDIENTE
- 4 linguri ulei;
- 100 g zahar;
- 1 plic zahar vanilat;
- un praf de sare;
- 200 ml lapte;
- 500 g faina;
- 1 plic praf de copt.
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti economici:
Intr-un castron se amesteca uleiul, zaharul, zaharul vanilat si praful de sare. Se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt, alternand cu laptele. Se framanta aluatul, dupa care se baga la frigider 20-30 de minute.
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Apoi, se indinde cu sucitorul o foaie de aluat pe masa de lucru unsa cu ulei si se decupeaza diverse forme, care se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se baga la cuptor.
TIPS-URI
1
Este bine sa dispuneti de doua tavi pentru ca treaba sa mearga mai repede.
2
Daca nu va mai intelegeti cu aluatul, in sensul ca se inmoaie prea tare, il mai bagati la frigider sau la congelator 10-15 minute.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
