Cartofi noi cu carnaciori la cuptor

de nadina73 in Mancaruri cu carne, 11 Sep 2010 | 27926 vizualizari

 

Pentru o cina e perfect,sursa de inspiratie a fost Miha la ea a vazut asa ceva insa eu am adaptat dupa frigiderul meu

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi noi
  • 500 g carnaciori de curcan cu pui
  • 400 g carnaciori de porc
  • 200 g salam
  • 100 g cascaval
  • sare
  • piper
  • 3 oua
  • 5oo ml smantana
  • 2 linguri unt
  • patrunjel verde si 1 feliuta ardei rosu -decor
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu carnaciori la cuptor:

Se curata cartofii se fierb taiati feliute de 1 cm grosime aproximativ sau se pot fierbe cu coaja  si se taie ulterior

CarnacioriI se taie bucatele mici si se prajesc ,iar salamuL feliute(il aveam in frigider si nu il manca nimeni asa ca i-am gasit leacu)

Se unge un vas de yena cu unt se pune un rand de cartofi fierti se condimenteaza cu sare si piper se pune jumatate din cantitatea de carnaciori se presara cascaval si salam prajit dupa care se pun din nou cartofi ,carnaciori ,cascaval si salam .

Se bat bine ouale cu un praf de sare se amesteca bine cu smantana se pune peste carnaciori  si se da vasul la cuptor pentru 20-25  minute.

Se pot servi atat calzi cat si reci su patrunjel verde tocat si bucatele de ardei rosu

Eu am taiat calzi si de aceea nu se leaga asa de bine pe farfurie

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu carnaciori la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]