Chec cu capsuni si malai

de Corinuta in Prajituri, 8 Mai 2011 | 8727 vizualizari

 

Asteptand primavara :)) am facut un chec cu capsuni si malai tare bun, din care fii-mea a cerut portie dubla :D

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 1 canita zahar
  • 70 g iaurt
  • 4 linguri ulei sau unt topit
  • 2 canite faina sau faina integrala
  • 1/2 canita malai
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 canita cu capsuni taiate cubulete
  • 3-4 capsuni pentru ornat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu capsuni si malai:

Se bat ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul si acesta din urma se topeste (cca 5 minute), apoi se adauga uleiul cate o lingura, iaurtul si se mixeaza bine. Se amesteca faina cu malaiul si cu praful de copt, apoi se adauga la oua cate putin pana se incorporeaza tot.

Se preancalzeste cuptorul, se unge si se tapeteaza cu faina o tava de chec. Se incorporeza usor capsunile cubulete in aluat si se toarna in tava. Se feliaza cateva capsuni si se insira pe mijloc, pe lungime. Se coace 30-40 de minute la 180 de grade; incercati cu scobitoarea, daca iese curata din blat e copt.

Dupa ce s-a racit se scoate din tava si se poate servi cu frisca sau piure de capsuni.

Pofta buna!

Inspiratia

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu capsuni si malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu bulion