Chec cu ricotta

de - Andreea - in Dulciuri, 1 Apr 2014 | 10215 vizualizari

 

M-am inspirat dupa prajitura cu branza de la Miha.Eu am folosit foma de chec,de aceea am si schimbat denumirea si in plus am folosit branza ricotta inlocul branzei de vaci.Deci... o bunatate !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 70 gr zahar
  • 4 linguri cu ulei
  • 4 linguri cu lapte
  • 7 linguri cu faina
  • 1\2 plic praf de copt
  • 150 gr branza ricotta
  • 50 gr zahar
  • 1 ou
  • 1 lingura smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ricotta:

Mixam oul cu un praf de sare.Adaugam zaharul si mixam pana ce obtinem o compozitie cremoasa ce si-a triplat volumul.

Adaugam apoi uleiul si mixam in continuare.

Amestecam faina cu praful de copt si adaugam la compozitie alternind cu laptele.

Trebuie sa obtinem o compozitie ca o smantana mai groasa.

Tapetam o tava pentru chec cu hartie de copt si turnam compozitia.

Separat amestecam ricotta cu zaharul,oul si smantana.Turnam peste compozitia din tava si amestecam usor cele doua compozitii.

Dam la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pana ce checul s-a rumenit frumos.

Dupa preferinta se presara zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ricotta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]