Chiftele de cartofi

de mamaieelena in Aperitive / Garnituri, 15 Ian 2013 | 15907 vizualizari

 

Din neatentie am curatat cartofi mai multi acum ce trebuia sa fac?sa-i arunc?nu ,am facut aceste chiftele care sunt foarte satioase si bune.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 2 oua
  • marar verde congelat si tocat
  • 1 ceapa medie
  • 2 linguri cu cascaval ras
  • 1 lingura cu branza de vaci
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • pesmet 150 g
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de cartofi:

Cartofii curatati de coaja impreuna cu ceapa curatata si taiata in cuburi mari la fel ca si cartofii se pun la fiert ca pentru piure. Cand sunt bine fierte se lasa sa se raceasca, apoi se zdrobesc cu pasatorul de piure, dar se scurg de surplusul de apa si apoi se paseaza. Se pun ouale, sare, piper, verdeata, cascavalul si branza se vor amesteca bine. Se pune ulei in tigaie si cand acesta este bine incins se pun chitelele formate si date prin pesmet. Se lasa sa se rumeneasca si se scot pe hartie absorbanta. Se pot sevi ca aperitiv sau garnitura la ce doriti.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]