Chiftele marinate

de kamy in Mancaruri cu carne, 26 Mai 2011 | 9083 vizualizari

 

La noi in casa chiftelele dispar urgent...se mananca goale,cu mustar si in fuga.Pe astea le-am vrut neaparat ca felul 2 langa un piure de cartofi asa ca le-am facut marinate.Dar ce sa vezi...in casa nu am avut pasta de rosii,bulion,nimic de genul si asa am ajuns la sosul asta care vreau sa va spun ca e foarte gustos.Sabina mi-a spus sa fac chiftelele marinate numai asa de acum in colo.

 

INGREDIENTE

  • pentru chiftele:
  • carne tocata amestec
  • oua
  • cartofi
  • franzela
  • usturoi
  • sare,piper
  • patrunjel sau marar frunze
  • pentru sos:
  • un plic supa gulas mammita
  • 1 foaie dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele marinate:

Reteta de chiftele o aveti aici 

Sosul:

Pentru ca nu am avut foarte multe chiftele am folosit numai jumate de plic.'

Jumate de plic de supa gulas l-am dizolvat in 500 ml apa rece,am pus o frunza de dafin si la foc cu el.Am amestecat mai des sa nu se prinda,dupa ce a inceput sa fiarba am dat focul mic,am lasat 5 min dupa care am pus chiftelele in sos.Am mai lasat 5 min sa fiarba,am mai amestecat insistand pe fundul craticioarei sa nu se prinda,dupa care am oprit focul,am aruncat foaia de dafin si am pus capacul.

Se poate presara patrunjel sau marar verde,dar mie mi s-a parut foarte aromat asa ca nu am mai pus nimic.

Se servesc cu piure de cartofi,paste,orez,cus-cus...

Noi am servit alaturi un piure de cartofi foarte pufos aici aveti reteta

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele marinate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (58)

rivka 1

28.05.2011, 18:40

arata portia in orice caz super mancabil, miam miam miam

kamy 1

29.05.2011, 19:01

luk...si noua

kamy 1

29.05.2011, 19:01

rivka...multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de iepure cu ciuperci