INGREDIENTE
- 300 g carne de porc
- 6 cartofi
- 2 cepe
- 2-3 morcovi
- 1 ardei gras rosu
- sare
- 50 g bulion
- 350 ml bors
- patrunjel
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu carne de purcel:
Carnea de porc se transeaza ,se spala cu apa rece,apoi se pune intr-o oala cu apa si sare la fiert.
Cand apa incepe sa clocoteasca,cu spumiera luam spuma de deasupra.
Cartofii se curata ,se spala cu apa rece ,se taie cuburi si se pun in oala.Curatam legumele,le spalam.Le tocam cubulete si le adaugam langa carnea de porc.
Intr-un castron punem bulionul diluat cu 1 polonic de zeama .Amestecam bine si il adaugam atunci cand au fiert legumele si carnea.
Punem si borsul strecurat.
La sfarsit punem putina verdeata tocata si ciorba este gata.
TIPS-URI
1
Daca aveti zeama de varza,inlocuiti borsul cu 1 cana de zeama .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
Mama ce buna este 
Trebuie sa fie foarte buna Eu nu gatesc cu bors ,dar acum am achizitionat sa incerc , poate , poate mi-o placea 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
