Ciorba de legume cu oase proaspete de purcel

de geobucataras in Ciorbe, 16 Ian 2014 | 3814 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oase proaspete de porc
  • o ceapa mare
  • 2 morcovi
  • un rdeu gras rosu si unu verde
  • o radacina patrunje
  • 1/2 telina
  • pastai
  • 5-6 cartofi
  • sare, piper
  • o lingura jum bulion
  • bors magic cu legume
  • patrunjel si leusteam
  • fidea
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu oase proaspete de purcel:

Curatam toate legumele si le taiem cubulete .Inainte de pune ciorbita pe foc fierbem separat oasele, dupa ce am fiert oasele punem toate legumele la fiert cu oasele si lasam sa fiarba la foc mediu pentru 30 de minute, dupa care adaugam bulionul, sarea ,piperul si lasam sa mai fiarba 20 de minute. Adaugam bors magic o lingura jumatate si fideaua si mai lasam sa fiarba 5 minute. Oprim focul si punem in ciorba leusteanul si patrunjelul.

Este o ciorbita usor de preparat

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu oase proaspete de purcel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

ieri la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba usoara de legume