Ciorba de porc cu legume

de Bya Ralu in Ciorbe, 7 Mar 2012 | 5021 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g carne porc(eu am folosit bucati de gulas)
  • 1 tavita legume(morcov,ceapa,telina)
  • 1 ou
  • 2 cartofi
  • patrunjel
  • 1/2 ardei gras rosu
  • condimente
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de porc cu legume:

Carnea se taie cubulete mici si se pune la fiert in oala de ciorba impreuna cu ceapa intreaga. Legumele se taie dupa preferinte si se calesc in putin ulei de masline, dupa care se adauga in ciorbita. Separat se taie 2 cartofi cubulete si se pun la fiert, cand sunt aproape gata se adauga in oala de ciorba si se pune sare, piper si putin bors de la maggi. Cand e aproape gata se bate un ou si se pun franjulete in ciorba, adaugam si patrunjelul si se poate servi!

TIPS-URI

1

Neaparat sa beti un paharel de palinca la ciorbita

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 11.05 la 10:19

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

pe 08.05 la 11:00

Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – Savuros si simplu de facut

de vasimur 4

pe 07.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1115 puncte

vasimur

1072 puncte

mirela0911

1000 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

32 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]