Ciuperci umplute la cuptor

Se spala,se curata ciupercile si se indeparteaza coditele care se toaca marunt.

Topim putin unt intr-o tigaie si punem coditele la calit. Cand prind o culoare aramie adaugam si ardeiul taiat cubulete si calim impreuna.

Cand sunt aproape gata adaugam sare si piper. Ciupercutele le asezam in tava yena unsa cu restul de unt, dupa care le umplem. Se da cascavalul prin razatoare si se presara peste ciupercute. Se baga in cuptorul incins in prealabil circa 15-20 minute.