Crema de zahar ars

Intr-un vas yena am pus cele 5 linguri de zahar la caramelizat pana zaharul devine lichid si de culoare maronie

Separat batem ouale cu cele 200 gr zahar pana se topeste zaharul

Adaugam treptat laptele si incorporam bine

Punem aceasta compozitie obtinuta peste zaharul caramelizat si dam la cuptor pt o ora

Cuptorul il setam la 150grade

Dupa ce prinde o crusta maronie deasupra si timpul de o ora s-a scurs scoatem din cuptor si o dam la rece

Se serveste cu toping sau asa simpla

Este delicioasa!!!!!!!!