Degetele din piept de pui

de anisoara in Aperitive / Garnituri, 2 Iul 2010 | 11302 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr de piept de gaina
  • 60 gr de cascaval olandez ras
  • 2 linguri de faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Degetele din piept de pui:

Pieptul de gaina se pune in congelador ca sa inghete .El se va taia mai bine in fasii egale cu un cutit bine ascutit.

Cascavalul se da prin razatoare, si  se introduce la microunda pentru 20 sec , ca sa se topeasca putin si sa se poata  lucra mai usor cu el.
Se scoate pieptul din congelator, se pune pe un fund de lemn si se taie in fasii lunguiete . Se bate usurel fiecare felie intre 2 pelicule cu un ciocanel de lemn ( optional) .In caz cand ati reusit sa taiati subtiri feliutele de carne, nu e nevoie sa le bateti.

Se adauga pùtin cascaval si se infasoara in minipapanasi lunguieti. Toti papanasii se dau prin faina si se aranjeaza pe un platou lat curat.

Se incalzeste bine tigaia cu ulei si se rastoarna toti minipapanasii in tigaie odata. In timpul prajirii se misca tigaia ,din cand in cand, in toate partile . Ei se rostogolesc in tigaie si sunt gata prajiti timp de 3-4 minute. Se prepara foarte repede , sunt molcuti si gustosi. Se pot folosi la diferite salate , unde este prezenta carne de gaina, in diferite sosuri,in supe . Se pot manca aparte cu o salata de legume proaspete. Pieptul de gaina la gust este uscat, dar in combinatie cu cascavalul, isi capata un gust mai placut si mai gustos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Degetele din piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

anisoara 1

05.07.2010, 00:22

Nadina,

silvi0ara 1

05.07.2010, 12:06

Sunt sigura ca sunt foarte bune la cum arata.

anisoara 1

06.07.2010, 20:47

Da , sunt gustosi, si in sos alb cu ciuperci, si in salata indragita, , si cu o salata de legume proaspete, si la bere , ca aperitiv. Sunt gustosi , si se prepara foarte repede.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cu sunca si cascaval