Dovlecei umpluti

Spalam dovleceii, ii curatam si ii taiem jumatati. Apoi, ii scobim . Calim in putin ulei ceapa si morcovul, apoi adaugam orezul, miezul de la dovleceii scobiti si acoperim totul cu 3 cesti de apa. Apoi, adaugam o lingurita de pesmet, marar, sare si piper. Tinem umplutura pe foc cam 25 minute, pana se umfla orezul. Apoi, umplem dovleceii, ii asezam intr-o tava unsa cu ulei, o bagam la cuptor pana se rumenesc, apoi turnam peste ei sosul de rosii si mai lasam la cuptor inca 10 minute.