Frigărui de somon cu Miez de Lapte și sos pesto

Pentru sosul pesto se amestecă usturoiul zdrobit, cu semințele și cu frunzele de busuioc, sare și piper, se adaugă uleiul de măsline și se amestecă până când devine omogen.

Se taie somonul și brânza Miez de Lapte în bucățele medii, se condimentează somonul, se introduc pe frigărui alternativ cu frunzele de busuioc și se frig pe toate părțile.

Frigăruile cu somon și brânză se servesc cu sos pesto și salată.

reteta advertorial Delaco