Ghimbir confiat

de mimmi in Dulciuri, 5 Noi 2011 | 15763 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ghimbir(1 cana cubulete ghimbir)
  • 1 cana apa
  • 1 cana zahar + cca 50 g
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghimbir confiat:

Punem apa cu zaharul la fiert,pana se leaga. Intre timp curatam ghimbirul si il taiem cubulete. Il adaugam in siropul de pe foc si il lasam al foc mic cca 30 de minute sau pana devine usor transparent. Se lasa peste seara in acel sirop la racit. A doua il zi strecuram de sirop si dam cubuletele de ghimbir prin zahar,pe care le lasam 1 zi (eu le-am lasat 2 zile) pe hartie de copt,la uscat. Daca vreti sa scapati de excesul de zahar de pe ghimbir,il puneti intr-un borcan il inchideti si "zguduiti" borcanul,astfel zaharul v-a cadea de pe ghimbir. Punem cubuletele intr-un borcan sau recipient de plastic si il pastram la loc racoros.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghimbir confiat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

ieri la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

ieri la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]