Mancare de fasole cu usturoi in sos tomat

Fasolea se scurge de apa, se clateste bine sub jet de apa rece si se pune intr-o craticioara cu putin ulei de masline si usturoiul taiat feliute subtiri. Se calesc cateva minute dupa care stingem cu vin rosu si cateva linguri de bulion. Se lasa sa fiarba pana scade sosul, adaugam sare si piper.

Se serveste cu muraturi