Mancarica de cartofi cu pui

de Silvioara in Mancare copii, 18 Feb 2012 | 11465 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ciocanele de pui sau pulpite superioare (sau piept)
  • 2 cepe taiate solzisori
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 10 cartofi  taiati cuburi mari
  • o lingura generoasa cu bulion
  • sare
  • 1-2 catei de usturoi
  • patrunjel verde taiat marunt.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu pui:

Pulpitele, sarate putin, se rumenesc 5 minute in cratita cu putin ulei, se adauga ceapa si morcovul si se stinge totul cu o cana de apa. Se acopera cu un capac si se lasa 10 minute sa fiarba inabusit.

Se adauga cartofii si se completeaza cu apa cat sa-i acopere. Se pune capacul si se lasa la fiert moderat pana se patrund bine cartofii, amestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.

Se adauga bulionul, usturoiul taiat feliute si se potriveste de sare. Se mai lasa 10 minute, se opreste focul si se presara patrunjelul taiat marunt.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]