INGREDIENTE
- •1 kg carne tocata porc sau amestec
- •1 kg cartofi
- •1 ou
- •200 ml suc rosii
- •cascaval ras (optional)
- •sare, piper usturoi
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi:
Inabusim carnea de porc in putin ulei si cand este aproape gata adaugam sucul de rosii. Condimentam cu sare, piper si 2, 3 catei de usturoi. Mai lasam cam 10 min la foc mic. Cand este gata si s-a racit compozitia punem un ou batut.
Curatam cartofii, ii taiem rondele si-i punem la prajit.
Intr-un vas de yena dupa ce-l ungem cu ulei punem un start de cartofi, un strat de carne si repetam operatiunea pana ni se termina compozitia, avand grija sa fie ultimul strat de cartofi. Optional punem deasupra cascaval ras. Daca nu folosim cascaval adaugam suc de rosii peste ultimul strat de cartofi.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (3)
e una din preferatele mele musacaua de cartofi!
eu o fac mereu cu cartofii piure
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
