Prajitura cu foaie zdrobita

de mimmi in Prajituri, 29 Dec 2012 | 15612 vizualizari

 

O prajitura puhava,cu o aroma intensa de rom din caietul mamei.

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

Foi:

  • 500 g faina,
  • 150 g zahar,
  • 1 plic praf de copt,
  • 3 galbenusuri,
  • 250 g margarina,

Crema:

  • 100 ml lapte,
  • 50 ml esenta de rom,
  • 150 g zahar,
  • 2 linguri cacao,
  • 2 linguri dulceata,
  • 100 g unt,
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foaie zdrobita:

Se framanta ingredientele de la "foi" .Se imparte aluatul in 3 parti egale si se coc 3 foi , la foc mediu, pentru 12-15 minute,pe dosul unei tavi.

Se lasa la racit.

Pentru crema: Una din foi se zdrobeste si se amesteca cu untul la temperatura camerei,laptele,romul,zaharul,cacao si dulceata. Peste o foaie se intinde uniform crema,se aseaza cea de-a doua foaie si se glazureaza.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foaie zdrobita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)