Pulpe de pui in folie la cuptor

de Bya Ralu in Pui, 3 Sep 2013 | 16306 vizualizari

 

au iesit nemaipomenit de bune

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe intregi de pui
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • curcuma/piper/sare/verdeturi uscate
  • frunze de busuioc proaspete
  • 2 morcovi
  • 50 ml vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui in folie la cuptor:

Pulpele de pui se curata de surplusul de grasime,se cresteaza si se clatesc sub jet de apa rece,se lasa putin sa se usuce.

Cand sunt uscate se stropesc cu ulei de masline, si condimentele.Se lasa la frigider timp de 1 ora.

Usturoiul il taiem feliute.

Pe cate o bucata de folie de aluminiu se pune cate o pulpa,se pune si feliile de usturoi in pulpa de pui crestata,se toarna cate putin din zeama in care s-au marinat,punem cate o frunza de busuioc si se impacheteazabine,

Se pun pe rand intr-un vas roman.

Morcovii se curata de coaja,se taie in doua,se pun intr-o folie de aluminiu cu sare,piper si o frunza de busuioc,si se pun intre pulpe.

Vinul alb se pune in vasul roman,impreuna cu un pahar de apa.

Se da la cuptor pentru 30 minute dupa care se mai lasa inca 10-15 minute pana se rumenesc indepartandu-se folia.

TIPS-URI

1

Se servesc cu piure cald de cartofi si muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui in folie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]