Sarmale de post

de Miha in Mancaruri de post, 27 Noi 2009 | 16864 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci proaspete
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 cana orez
  • 1 cana suc de rosii
  • ulei de masline
  • sare si piper
  • verdeata
  • varza murata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale de post:

Ceapa tocata marunt se caleste in ulei de masline. Cand a devenit sticloasa se adauga ciupercile curatate si marunt tocate. Morcovul il dam pe razatoarea cu ochiuri mici si-l adaugam peste ciuperci.  Turnam sucul de rosii si omogenizam. Punem si orezul, potrivim gustul de sare si piper si mai dam cateva clocote. Lasam la racit, apoi punem si verdeata tocata.

Se infasoara sarmalele si se pun la fiert la cuptor, la foc mic, in vasul roman, cu putina apa si suc de rosii.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Miha 1

18.12.2011, 10:52

Cris, va fi mai greu la inceput, dar cu timpul te vei obisnui.
Sanatate multa va doresc!

Miha 1

18.12.2011, 10:53

Diana, cred ca nu mai ai nevoie de raspunsul meu, dupa juma de an. Dar n-am vazut, scuze.

DIANA B 1

03.02.2017, 12:31

Conteaza 6 luni ? Iote , eu iti raspund dupa 6 ... ani

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]