Sorbet de capsuni

de tammar in Dulciuri, 20 Sep 2013 | 5131 vizualizari

 

Un sorbet absolut divin!! Va v-a placea cu adevarat!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg capsuni mari si zemoase
  • 500 g zahar brun
  • 1/2 albusuri de ou
  • 1 lamaie (zeama)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sorbet de capsuni:

Spalam cu grija capsunile si le curatam de codite,le punem intr-un blender impreuna cu zaharul si siropul de la lamaie, apoi le mixam. Punem sorbetul intr-un vas si-l lasam la frigider pentru 30 de minute. Daca avem aparat de facut inghetata refrigereaz-o 10 minute, daca nu,  o turnam intr-o cutie de plastic cu capac si o lasam la congelator, verificam dupa o ora, daca a facut crusta pe margini, ia-o si rastoarn-o intr-un vas si mixeaz-o cu mixerul,repeta operatiunea de 3 ori,o ora in frigider,o mixam ,iar in frigider o ora si asa pana repetem de 3 ori,pana obtinem e creoasa.

Batem albusurile bine sile incorporam cu aparatul in functiune.Cand s-a intarit sorbetul o putem pune in cupe cu topping de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sorbet de capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sorbet de capsune