Sos de rosii pentru pizza sau paste

de xana in Pt. paste, 16 Ian 2018 | 14581 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml pasta de rosii
  • 3 linguri pasta de rosii concentrata
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 mana de busuioc proaspat
  • cateva frunzulite de cimbru proaspat
  • 1 lingurita de zahar
  • sare
  • piper
  • 5 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de rosii pentru pizza sau paste:

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei de masline pana se inmoaie. Punem pasta de rosii concentrata si usturoiul si se mai lasa la calit 3-4 minute.

Se adauga apoi 500 ml de pasta de rosii, oregano, zaharul, sare si piper si circa 250 ml de apa fierbinte si se lasa pe foc moderat pentru 20 de minute pana cand scade apa.

Trecem sosul prin blender apoi adaugam busuioc si cimbru proaspete si amestecam.

 

Acest sos este potrivit pentru pizza, paste sau lasagna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de rosii pentru pizza sau paste" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Sos cu ghebe pentru paste