Tiramisu reţetă originală

de Dea_Dea in Torturi, 21 Mar 2013 | 3516 vizualizari

 

 Tiramisu reţetă originală

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 4 oua
  • 300 gr mascarpone (am auzit de la un bucatar ca se poate inlocui cu samantana grasa, asa ca eu am inlocit cu 500 gr smantana grasa)
  • 7 linguri zahar pudra
  • 300 gr piscoturi
  • 250 ml cafea
  • cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Galbenusurile se freaca cu zaharul pudra, apoi se adauga mascarponele (smantana grasa) si se omogenizeaza. Albusurile se bat spuma si se omogenizeaza in crema.

Asamblarea se face astfel: se pune un start de piscoturi inmuiate in cafea, crema, cacao presarata, apoi iar un strat de piscoturi , crema si cacao . Se da la rece cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă reinterpretata