Tiramisu reţetă originală

de Dea_Dea in Torturi, 21 Mar 2013 | 3934 vizualizari

 

 Tiramisu reţetă originală

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 4 oua
  • 300 gr mascarpone (am auzit de la un bucatar ca se poate inlocui cu samantana grasa, asa ca eu am inlocit cu 500 gr smantana grasa)
  • 7 linguri zahar pudra
  • 300 gr piscoturi
  • 250 ml cafea
  • cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Galbenusurile se freaca cu zaharul pudra, apoi se adauga mascarponele (smantana grasa) si se omogenizeaza. Albusurile se bat spuma si se omogenizeaza in crema.

Asamblarea se face astfel: se pune un start de piscoturi inmuiate in cafea, crema, cacao presarata, apoi iar un strat de piscoturi , crema si cacao . Se da la rece cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]