Tocana de legume cu orez

de Corinuta in Mancaruri de post, 14 Noi 2012 | 9512 vizualizari

 

Pentru cei ce postesc si nu numai...

 

INGREDIENTE

  • 500 g ceapa
  • 500 g morcovi
  • 500 g ardei
  • 500 g rosii
  • 1 cana orez
  • 4 linguri ulei
  • sare, piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de legume cu orez:

Se curata legumele si se spala. Ceapa se taie julien si se pune la calit in ulei incins amestecand din cand in cand. Morcovii se dau pe razatoarea mare si se adauga la calit peste ceapa. Ardeii se taie felii subtiri se se pun la calit ultimii.

Se spala si se curata de coaja rosiile, apoi se toaca si se adauga la restul legumelor, se condimenteaza si se lasa sa fiarba. Orezul se spala bine si se fierbe separat al dente in apa cu sare, apoi se strecoara. Cand legumele sunt fierte, se adauga orezul, se amesteca, se gusta si se mai condimenteaza daca trebuie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de legume cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana de legume