Varza calita cu soia

Punem apa la fiert cu sare. Cand clocoteste se pune soia si lasam sa fiarba 10 min. Se scurge soia de apa.

Varza se taie.

Ceapa se curata, spala si se taie .

Intr-o cratita se pune ulei la incins. Se adauga ceapa si soia si se calesc cateva minute. Se adauga varza si se adauga apa cat sa acopere varza.

Dupa 20 min se adauga si sucul de rosii,se potriveste gustul de sare si se mai lasa 5 min pe foc.

Cand se serveste se adauga marar tocat marunt.

Pofta buna!