Larina

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 13.08.2011

RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite

Paprikas

Postata de irena la 8 Feb 2012 in Mancaruri cu carne

Carnea se taie cubulete,se caleste,apoi se aduga ceapa,usturoiul,ardeiul,toate taiate cubulete si se calesc inca 5 - 6 min.Se adauga sare,paprika,apa sau zeama de supa cam 600 ml si se lasa la fiert pana carnea devine frageda.Se adauga rosiile taiate cubulete,sucul de rosii,zaharul si ardeiul...

Prajitura ungureasca cu mere

Postata de Sidy la 26 Sep 2012 in Prajituri

Intr-un bol mare punem faina si margarina Rama taiata in cubulete mici.Frecam bine faina cu margarina pina se fac "taitei" ca si in imagine. Adaugam pe rand ouale, smantana, zaharul praf, drojdia faramitata, praful de copt si zaharul vanilat. Framantam bine pina se omogenizeaza...

Hrean pentru iarna

Postata de Sidy la 16 Mar 2012 in Conserve

Se curata hreanul, se rade fin( sau se da prin masina de tocat carnea) si se pune in borcane presat cu lingura. Se pregateste o zeama din apa, otet si putin zahar, care se rastoarna in borcane peste hrean si se amesteca. Cine doreste sa nu fie hreanul asa de puternic, in momentul servirii,...

Paine fara framantare

Postata de RuxyRux la 26 Aug 2012 in Piine

Aveti aici si video pentru exemplificare http://www.youtube.com/watch?v=13Ah9ES2yTU&feature=player_embedded Se cerne faina intr-un vas si se amesteca cu sarea. Drojdia se dizolva in apa calduta si se pune si zaharul. Se amesteca si apa si uleiul cu faina si drojdia si nu se...

Negresa cu caise

Postata de MotanLaOale la 11 Iul 2012 in Prajituri

Se unge o tava cu unt din abundenta si se presara cu cele 4 linguri de zahar pe toata suprafata. Caisele se taie in jumatate, se scot samburii si se pun in tava lasand distanta intre ele, cu partea unde au fost samburii in jos. Intr-un bol se mixeaza untul moale cu zaharul pana se face...

Ciuperci umplute

Postata de Mirela_Tilvescu la 9 Iul 2012 in Aperitive / Garnituri

Se curata ciupercile si se aseaza intr-o tava.Separat se prepara o compozitie din:bacon,patrunjel,usturoi si piciorusele ciupercilor tocate marunt,impreuna cu cascavalul ras, sarea si piperul.Cu compozitia obtinuta se vor umpe ciupercile cu ajutorul unei lingurite.La sfarsit se va...

Valurile Dunarii (Donauwellen)

Postata de La Ancuta la 21 Mar 2012 in Prajituri

Incepem sa pregatim budinca pentru crema. Dizolvam praful de budinca impreuna cu zaharul in 4 linguri de lapte iar restul il punem la fiert. Adaugam budinca dizolvata si amestecam continuu pana se ingroasa. Dam de pe foc si acoperim vasul cu folie alimentara, astfel incat folia sa atinga toata...

Cornuri de Bratislava (POZSONYI KIFLI )

Postata de gaby_duceag la 23 Iun 2012 in Dulciuri

Aluat. Incalzesti usor laptele si pui in el drojdia. Lasi la dospit 5 minute. Pregatesti intr-un bol faina peste care ai adaugat ouale, zaharul, untul topit si racit si sarea. Adaugi laptele si incepi sa framanti. Vei obtine un aluat elastic, nelipicios. In functie de puterea de absorbitie a...

Prajitura cu cirese

Postata de Angelina_Elena la 13 Iun 2012 in Prajituri

Spalam ciresele si le scoatem samburii. Le scurgem de apa, apoi le punem intr-un castron, adaugam peste ele 3 linguri de zahar, amestecam si lasam deoparte. Ouale si zaharul se freaca spuma cu un praf de sare. Adaugam uleiul in fir subtire, apoi adaugam laptele si omogenizam. Faina cernuta o...

Miel cu cartofi noi la cuptor

Postata de Sim0na la 11 Iun 2012 in Oaie

Bucatile de carne de miel le-am condimentat cu boia dulce, cimbru, piper boabe, ardei iute pisat, ulei de masline, putin condiment ptr carne de miel si cu cel 5 cateii de usturoi taiati bucati. Am amestecat bine si am turnat amestecul intr-o punga de copt, pe care am intepat-o in cateva locuri...

Placinta cu miez de lapte, ceapa si usturoi verde

Postata de Panacris la 29 Apr 2012 in Aperitive / Garnituri

Se impart in doua foile. Intr/o tava de cuptor se pun foile unse intre ele cu margarina, una cate una, miezul de lapte si telemeaua se taie bucatele si se imprastie pe toata suprafata. Ceapa, usturoiul se curata, se spala, se toaca marunt si se imprastie peste branzica.  Ouale se bat energic...

Cozonac cu nuca si cacao

Postata de Miha la 18 Apr 2011 in Dulciuri

Umplutura: Nuca macinata se amesteca impreuna cu zaharul si cacao, esenta de rom si scortisoara, apoi se toarna lapte fierbinte deasupra. Se pune lapte pana se obtine consistenta dorita. Drojdia o amestecam cu 1 lingura de zahar, 50 ml lapte caldut si putina faina. Omogenizam si lasam...

Chec aperitiv cu gust de pizza

Postata de alinutzika la 12 Apr 2012 in Aperitive / Garnituri

Se bat albusurile spuma cu sare. Se adauga galbenusurile frecate in prealabil cu uleiul si untul topit. Amestecam usor apoi, adaugam piper dupa gust, cascavalul ras sau taiat marunt, faina si mezelurile taiate bucatele. Turnam compozitia intr-o tava si coacem la 180 grade, aproximativ 20-25 de...

Pasca fara aluat

Postata de marinicayou10 la 7 Apr 2012 in Dulciuri

Se freaca untul cu mixerul, cu zaharul pana se face spuma.Se adauga galbenusurile,albusurile batute spuma,branza,faina amestecata cu praful de copt,stafidele,esentele si coaja de lamaie.Se mixeaza bine toate ingredientele cu mixerul,iar compozitia se pune intr-o tava unsa si tapetata cu faina sau...

Pasca cu branza fara aluat

Postata de Ksenya la 10 Apr 2012 in Dulciuri

Branza   se freaca cu zaharul, galbenusurile si untul topit. Se adauga faina, praful de copt stins cu putina zeama lamaie si sarea , grisul, laptele praf coaja de portocala ,esenta de vanilie   si stafidele si se omogenizeaza cu mixerul. Se adauga albusurile batute spuma,...

Shaorma home-made

Postata de dakris la 23 Feb 2012 in Pui

Carnea am condimentat-o cu sare, piper si busuioc si am fript-o intr-o tigaie teflonata cu o lingura de ulei. Cartofii i-am prajit; varza am tocat-o si am preparat o salata de varza cu sare, ulei si otet; castraveciorii i-am taiat felii. Pe lipie am asezat cartofi prajiti, carnea taiata...

Cartofi copti cu maioneza si rozmarin

Postata de gaby_duceag la 24 Feb 2012 in Aperitive / Garnituri

Cureţi cartofii, îi tai în 4 sau în 6 (în funcţie de mărime) şi îi pui la fiert în apă rece. Din momentul în care dau în clocot îi laşi 3-4 minute. Opreşti focul, scurgi apa, îi laşi să se răcorească uşor apoi adaugi maioneza...

Frigarui de pui cu cartofi natur

Postata de VERONICA2607 la 20 Feb 2012 in Pui

Frigarui In primul rand ne trebuie 6 bete pentru frigarui, pe care le spalam. Carnea o taiem cuburi si punem peste ea toate condimentele:1/2 linguita rozmarin,1/2 lingurita menta, 1/2 lingurita busuioc, 1/2 lingurita boia dulce, 10 boabe mustar, sare si piper dupa...

Musaca de cartofi

Postata de dakris la 20 Feb 2012 in Porc

Cartofii i-am fiert la aburi, in steamer, intregi. Dupa ce s-au racorit un pic i-am taiat felii. Ceapa si ardeiul le-am tocat cubulete si le-am pus intr-o tigaie teflonata cu cca 30 ml ulei si 1 ceasca cu apa (daca folosim carne tocata, care, de regula, e cam grasa punem mai putin ulei). Am...

Placinte din mamaliga cu branza la tigaie

Postata de RuxyRux la 6 Feb 2012 in Aperitive / Garnituri

Din aceasta cantitate vor iesi 10 placinte uriase cat roata carului( asa ca in amintirile mele). Daca doriti puteti sa injumatati cantitatile si sa faceti niste placinte mai mici. Pentru mamaliga am pus apa la fiert cu praful de sare si cand a dat primul clocot am turnat toata cantitatea de...

Afisate 121 - 140 din 168 retete    
 
Retete preferate
Prajitura Rudy

Voturi:74

Ciorba de dovlecei

Voturi:27

Paprikas

Voturi:21

Toate retetele preferate
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas

pe 03.12 la 10:21

Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos

de Rocsi 9

pe 02.12 la 20:34

Bilute din biscuiti cu nuca si rom - Desert rapid si delicios

pe 02.12 la 16:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]